Finom túrófánk (Fini Uštipci sa mladim sirom)

Hozzávalók:

• 500 g túró
• 3 tojás
• 100 g porcukor
• 1 csomag sütőpor
• 250 g liszt
• csipet só

A túrót, cukrot és a tojásokat kikeverjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalókat. Nedves kézzel kis gombócokat formázunk belöle és bő forró olajban kisütjük őket. Porcukorral, vagy lekvárral tálaljuk. Be Happy!!!

Potrebni sastojci:

• 500 g mladog sira
• 3 jaja
• 100 g šećera u prahu
• 1 prašak za pecivo
• 250 g brašna
• prstohvat soli

Sir, šećer i jaja izmutimo i dodamo ostale sastojke. Od dobijene smese pravimo male loptice. Ispečemo ih u zagrejanom ulju. Služimo ih sa šećerom u prahu ili sa pekmezom. Be Happy!!!