Kakaós kalács

Hozzávaló:

• 1 kg liszt
• 1 l tej
• 2 csomag vaniliás cukor
• 1 1/2 maréknyi cukor
• 1 citrom héja
• 2 tojás és 1 tojássárgája
• 1 élesztő
• csipetnyi só

Könnyű tésztát készitünk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát dagasszuk át megint és hagyjuk mégégyszer megkelni. A megkelt tésztát boritsuk ki egy lisztezett felületre, majd nyújtsuk ki vékony téglalappá. Ezután kenjük le olvasztott vajjal, majd egyenletesen szórjuk a kakós keverékkel (kakaó és cukor izlés szerint). Tekerjük fel mint a bejglit, majd helyezzük bele a sütöpapirral kibélelt sütőformába. Kenjük le felvert tojással. 45-50 perc alatt süssük készre. Be Happy!!!

Cézár saláta (Cezar Salata)

Hozzávalók:

• 1 zacskó saláta mix
• 1-2 csirkemel szelet megsütve
• krutonok, piritott kenyérkockák
• pár szem mandula, dió, tökmag
• reszelt parmézán vagy parmezánforgács
• Az öntethez:
• majonéz
• mustár
• olivaolaj
• citromlé
• só és bors
• izlés szerint öntetett csinálni. 

A saláta mixet egy tálba tesszük, majd ráhelyezük a csikokra vágot csirkemellet és a krutonokat. A salátát meglocsoljuk az öntettel és megszorjuk a magokkal, azonnal fogyasztjuk. Be Happy!!! 

Potrebni sastojci:

• 1 kesa salata miksa
• 1-2 parče ispečenog belog pilećeg mesa
• krutoni, kockice hleba ispečeni na malo ulja
• par komada badema, oraha i semena od bundeve
• rendani parmezan 
• Za dresing:
• majonez
• senf
• maslinovo ulje
• sok od limuna
• so i biber
• po želji napraviti .

Staviti salata miks u jednu posudu, na to poredjati naseckano meso na trakice, krutone. Preliti sa prelivom i pobacati sa bademima, orasima i rendanim parmezanom. Odmah servirati. Be Happy!!!