Powered By Blogger

субота, 22. октобар 2016.

Povrtna krem čorba ( Zöldségkrémleves )

Sastojci:
  • šargarepa i mrkva
  • krompir
  • luk
  • kukuruz šećerac
  • celer
  • so i biber
Svo povrće osim luka naseckati na kockice, naliti vodom i skuvati. Kuvano povrće izmiksati sa štapnim mikserom. Izdinstati luk na malo ulja i dodati izmiksano povrće i doliti malo vode. Pobiberiti i posoliti po želji. Dekorisati sa malo krutona i parmezana. Be Happy!!!





Hozzávaló:
  • sárgarépa, fehér répa
  • krumpli
  • hagyma
  • zeller
  • kukorica
  • só bors
Elkészítéséhez pucoljuk meg a zöldségeket, és vágjuk kockákra. Felöntjük vízzel és addig főzzük, míg mindegyik zöldség teljesen megpuhul. A zöldségeket botmixerrel  pépesítjük. Majd öntün hozzá egy kis vizet és sózzuk, borsozzuk, Még egyet rottyan és kész. Parmezánnal és piritott kenyérkockákkal diszitjük. Be Happy!!!

четвртак, 20. октобар 2016.

Zöldborsófőzelék ( Varivo od graška )

Hozzávaló:
  • zöldborsó
  • vaj
  • tej
  • tejföl
  • keményitö
  • só és bors
A vajat felolvasztjuk a fazékban, majd beleszórunk egy pupos kávéskanál keményitöt és felöntjük annyi tejjel, hogy ízlésünknek megfelelően hígabb legyen. Majd hozzáadjuk az egy kanál tejfölt. Mikor jó akkor hozzáadjuk a borsót is és sózzuk és borsozzuk. Néhányat forralunk rajta és tálalhatjuk is. Be Happy!!!


Sastojci:
  • grašak
  • mleko
  • gustin
  • kisela pavlaka 
  • maslac
  • so i biber
Stavimo maslac da se otopi, dodamo 1 kašiku gustine i nalijemo mleko da dobijemo željenu gustinu. Nakon toga dodamo 1 kašiku pavlake i stavimo i grašak da se kuva zajedno. Posolimo i pobiberimo. Ostavimo da proključa par puta. Be Happy!!!

понедељак, 17. октобар 2016.

Körtés limonádé ( Limonada sa kruškom )



Hozzávalók:
  • 1 körte
  • 1 citrom
  • pár levél menta
  • fél l viz (ásványviz)
  • 1 kanál méz
A kockára vágott körtét, a citrom levét,a mentát és a mézet összeturmixoljuk. Majd felöntjük az ásványvizzel és poharakba töltjük. Mentalevéllel dekoráljuk. Be Happy!!!




Potrebni sastojci:
  • 1 kruška
  • 1 limun
  • 1 kašika meda
  • pola litre mineralne vode (obične vode)
  • par listića mente
Staviti u blender, na kocke naseckanu krušku, limunov sok, med i listove mente i isturmiksati pa dodati vodu i sipati u čaše. Za dekoraciju koristiti listove mente. Be Happy!!!

понедељак, 10. октобар 2016.

Sütőtökkompót (Kompot od bundeve)

Hozzávaló:
  • sütőtök
  • cukor
  • citrom
  • viz
  • szekfűszeg
A sütőtököt apró kockákra vágjuk, addig a vizet a cukorral a citrom karikákkal és a szekfűszeggel felforraljuk és utánna az apróra vagot sütőtököt hozzáadjuk és lassú tüzön puhára fözzük. Be Happy!!!


Potrebni sastojci:
  • bundeva
  • voda
  • šećer
  • karanfilić
Bundevu naseckati na male kockice, a vodu sa limunom (koje smo isekli na kolutove), šećerom po želji i karanfilićem stavimo da proključa pa dodamo naseckanu bundevu i kuvamo na tihoj vatri dok ne omekša. Be Happy!!!

Translate