Gurábli (Gurabije)

Hozzávalok:
-50 dkg liszt
-3 tojássárgája (kell a fehérje is)
-20 dkg margarin
-2 dcl cukor
-1 sütőpor
- pici só
-1 pohár tejföl
A tojássárgáját a cukorral habosra felverjük,a lisztet, sütőport, margarint és a tejfölt összedörzsöljük majd az egészet puha tésztára gyúrjuk. Kinyújtjuk a tésztát majd kiszaggatjuk és a tojásfehérjével megkennyük és megszórjuk barna cukorral vagy darált diós cukorral. 180 fokon aranybarnára süssük. Gyerekek imádják!! Be Happy!!!

 










Potrebno je:
-50 dkg brašno
-3 žumanca (trebaće i belance)
-20 dkg margarina
-2 dl šećera
-1 prašak za pecivo
- prstohvat soli
-1 čaša kisele pavlake.
Žumanca sa šećerom izmiksati,a brašno,prašak za pecivo,margarin i pavlaku dobro pomešamo.
Sve sastavimo i dobićemo lepo meko testo. Nakon toga testo razvučemo pa sa modlom vadimo željene oblike. Na kraju premažemo sa belancem pa pospemo sa (braon) šećerom ili sa mlevenim orasima. Peći na 180 stepeni dok ne porumene. Deca obožavaju!! Be Happy!!!