Powered By Blogger

четвртак, 30. август 2018.

Szilvalekváros prósza (Slatka proja sa pekmezom)

Hozzávalók:

  • 25 dkg kukoricadara
  • 5 dl forró tej
  • 3 tojás
  • 1 pohár natur joghurt
  • 5 dkg cukor
  • fél csomag sütőpor
  • szilvalekvár
  • tejföl

A darát leforrázzuk a forró tejjel és hagyjuk 1 örán át állni. A tojásokat robotgéppel habosra felverjük a cuorral és a sütőporral, majd a joghurtot is belekeverjük és beleforgatjuk az egészet a darába. Kivajazott és kilisztezett formába tesszük, a tetejére lekvár és tejfölpöttyöket  teszünk és elömelegitett sütöbe 170 fokon kb 50 percig sütjük. Be Happy!!!

Potrebni sastojci:

  • 25 dkg kukuruznog zrnastog brašna
  • 5 dl vrućeg mleka
  • 3 jaja
  • 1 čaša jogurta
  • 5 dkg šećera
  • pola kesice praška za pecivo
  • pekmez od šljive
  • pavlaka

Potrebno je sipati kukuruzno brašno u vruće mleko i ostaviti sat vremena da zrna nabubre. 3 jaja dobro izmutiti sa mikserom, dodati šećer i prašak za pecivo. Kašikom dodati jogurt i lepo sjediniti sa smesom. Sipati sve u prethodno premazanu tepsiju sa puterom i posipati sa malo brašna. Pekmez i pavlaku rasporediti na smesi i staviti dase peče u zagrejanu rernu na 170 stepeni oko 50 minuta. Be Happy!!!



четвртак, 16. август 2018.

Rizsfelfújt (Kolač od pirinča)

Hozzávalók:

  • f'él liter tej
  • 1 csésze rizs
  • 2 dkg vaj
  • 1 vaniliás cukor
  • 15 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 1 csipetnyi só
  • 1 citromhéja

A tejet, rizst, a sót és a vaniliás cukrot feltesszük főni. Pár kevergetés mellett puhára főzzük. Majd hozzáadjuk a cukrot, és egy kicsit hadjuk kihülni majd belekeverjük a tojásokat és a citromhéjját. Egy kivajazott jénaiban megsütjük. Be Happy!!!

Potrebni sastojci:

  • pola litre mleka
  • 1 šolja pirinča
  • 2 dkg putera
  • 1 vanilin šećer
  • 15 dkg šećera
  • 3 jaja
  • prstohvat soli
  • narendana kora 1 limuna

Staviti mleko, vanilin šećer, pirinač i so da se skuva. Uz malo mešanje skuvati pirinač.Dodati šećer, ostaviti malo da se ohladi i umešati jaja i narendanu koru limuna. Staviti u jednu vatrostalnu posudu može se dekorisati sa nekim voćem i peći dok ne porumeni. Be Happy!!!





Translate