Powered By Blogger

среда, 18. октобар 2017.

Diós-kakaós nápolyi

Hozzávalók:

  • 1 dcl tej
  • 3 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 kk kakaó
  • 2 ostyalap
  • 15 dkg dió
  • 15 dkg vaj













Lassú tűzön a tejet megmelegitjük, majd hozzáadjuk a 3 felvert tojást majd a cukrot is (amit a kakaóval összekeverünk) és összefözzük. Hozzáadjuk a vajat és ezután következik a darált dió. Jól elkeverjük. Az ostyalapoot jól megkenjük a krémmel és ráhelyezük a másik ostyalapot. Azzonal lehet szeletelni mert akkor még jó ropogós az ostyalap is. Be Happy!!!







понедељак, 9. октобар 2017.

Pasta torta

Potrebni sastojci:

  • mala glavica crnog luka
  • 70 g paradajz pirea
  • 150 g mlevenog mesa (svinjskog )
  • ulje
  • 400 g makarona
  • začini (origano, majčina dušica, bosiljak, so i biber)
  • 2 dl paradajz soka
  • 200 g kačkavalja
  • malo parmezana








Skuvati makarone u jednoj velikoj šerpi. U tiganj ubaciti sitno iseckani crni luk i mleveno meso da se malo izdinsta na zagrejanom ulju. Zatim dodati paradajz pire i začine i na kraju dodati sok od paradajza. U smesu dodati i pola kačkavalja i parmezan. Smesi dodati skuvanu testeninu i dobro pomešati. Kalup za tortu premazati sa malo ulja i sipati smesu sa testom u to. Odozgo narendati kačkavalj i parmezan i peći na 200 stepeni oko pola sata dok ne porumeni. Ostaviti malo da se ohladi i seći kao tortu. Be Happy!!!









Translate