Powered By Blogger

понедељак, 25. јун 2018.

Áfonyás joghurtos pite (Lagana pita sa borovnicama)

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 1 pohár joghurt
  • 1 pohár cukor
  • 1 vaniliás cukor
  • 1 pohár olaj
  • 2 pohár liszt (1 pohár fehér liszt és 1 pohár zabpehely liszt)
  • 1 sütőpor
  • 200 g áfonya

Az összes hozzávalót alaposan kikeverni, majd egy sütőpapirral kibélelt tepsibe tenni. Rászorni az alaposan megmosott áfonyát, sütöbe rakni és 180 fokon 30 percig sütni. Porcukorral tálalni. Be Happy!!!

Potrebni sastojci:

  • 3 jaja
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša ulja
  • 2 čaše brašna (1 čaša belog i 1 čaša ovsenog brašna)
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 200 g borovnica

Sve sastojke lepo sjediniti, treba dobiti glatku smesu. Tu smesu sipati u tepsiju koja je obložena sa papirom za pečenje. Složiti borovnice i staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 30 minuta. Služiti sa šećerom u prahu. Be Happy!!!





среда, 6. јун 2018.

Zabpelyhes morzsasüti (Crumble sa jagodama i višnjama)

Hozzávalók:

  • 30 dkg bármilyen gyümölcs (eper + meggy)
  • 10 dkg vaj
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • 15 dkg zabpehely
  • 10 dkg zabliszt
  • 10 dkg barna cukor
  • 2 kanál kókuszreszelék

A gyümölcsöt kivajazott tűzálló tálba szórjuk és meghintjük a vaniliás cukorral. A liszteket összekeverjük majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és a cukrot és morzsás állagúra dolgozzuk. Majd elosztjuk a gyümölcsön a zabpelyhes morzsát, végül 180 fokos süstőbe 30 percig sütjük. Be Happy!!!

Potrebni sastojci:

  • 30 dkg bilo koje sezonsko voće
  • 10 dkg putera
  • 1 vanilin šećer
  • 15 dkg ovsene pahuljice
  • 10 dkg ovsenog brašna
  • 10 dkg braon šećera
  • 2 kašike kokosovog brašna

Pomešati u jednoj činiji brašna i dodati otopljeni puter i šećer. Mešati da se dobiju mrvice  ili ako se dobije kompaktno testo cepkati na male delove i tako stavljati na voće. Voće oprati i neseckati i staviti u vatrostalnu posudu koju smo namazali sa puterom i pospeti sa vanilin šećerom. Na to dodati izmrvljeno testo i staviti u rernu da se peče na 180 stepeni oko 30 minuta. Be Happy!!!






петак, 1. јун 2018.

Pasta sa čeri paradajzom (Cherry paradicsomos pasta)

Potrebni sastojci za 2 osobe:

  • 400 g čeri paradajz
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 1 dl sirće balzamiko
  • 250 g kuvane paste 
  • 2 šake rendanog parmezana
  • ostali začini po želji:
  • bosiljak 
  • majčina dušica
  • so i biber
  • svež iseckani peršun i
  • listovi svežeg celera.

Sve sastojke osim svežeg bosiljka, parmezana i kuvane paste sipati u jednu šerpu i staviti da se kuva ili staviti u rernu da se peče oko 20 minuta. Kad tečnost nestane dodati skuvanu pastu i pomešati. Dodati parmezan i sveži bosiljak i Voalaaaaa. Be Happy!!!

Hozzávalók:

  • 400 g cherry paradicsom
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 1 vöröshagyma
  • 1 dl olivaolaj
  • 1 dl balzsamecet
  • 250 g főtt tészta
  • 2 marék reszelt parmezán
  • és izlés szerint
  • friss bazsalikom
  • friss kakukkfű
  • só, bors
  • friss petrezselyem
  • friss zeller levél

Mindent helyezzünk egy serpenyőbe, a tészta, a friss bazsalikom és parmezán nélkul. Tegyük fel fözni vagy a sütőbe 20 percre amig a leve el nem fö. Majd keverjük bele a megfőtt tésztát, parmezánt és szorjúk meg friss tépet bazsalikommal. Voala!!! Be Happy!!!









Translate