Powered By Blogger

понедељак, 16. новембар 2015.

Oreo keksz (Oreo keks)

Hozzávalók a kekszhez:
  • 200 g lágy vaj
  • 1 csésze porcukor
  • 2 csésze liszt
  • fél csésze kakaópor
  • 1 tojás
  • 2 tk sütőpor
  • 2 tk vaniliás cukor
  • csipet só
Hozzávalók a krémhez:
  • 110 g lágy vaj
  • 1 és fél csésze porcukor
  • 5 ek tejszin
  • 1 vaniliás cukor
Habosra keverjük a lágy vajat a porcukorral majd hozzáadjuk a tojást. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, kakaóport, sütőport, vaniliás cukrot és a csipetnyi sót. Majd összedolgozzuk a két masszát. A tésztát kb 3-5 mm vastagságúra nyújtjuk kb. 50 darab korongot kapunk. 180 C fokra előmelegitjük a sütőt és a korongokat 10 percig sütjük. Addig a krémet is habosra kikeverjük és egy kicsit a hűtőbe tesszük Ha
kihültek a korongok megkenjük öket vajas krémmel majd egy másik korongor rá nyomunk. Be Happy!!!

P. S. : Köszike Winenka

Sastojci za keks:
  • 200 g mekanog putera
  • 1 šolja šećera u prahu
  • 2 šolje brašna
  • pola šolje kakao praha
  • 1 jaje
  • 2 kašikice praška ze pečenje
  • 2 kašikice vanilin šećera
  • prstohvat soli
Sastojci za fil:
  • 110 g mekanog putera
  • 1,5 šolje šećera u prahu
  • 5 kašika slatke pavlake
  • 1 vanilin šećera
Izmiksamo puter i šećer pa dodamo jaje i nastavimo da miksamo. U drugoj posudi pomešamo brašno,kakao prah, prašak za pečenje, vanilin šećer i so. Nakon toga pomešamo dve mase.Treba da dobijemo lepo testo malo lepljivu ali to nam neće stvarati glavobolju kad  razvlačimo testo jer koristimo malo brašna da se nigde ne lepi. Sa modlom napravimo oko 50 keksića. Zagrejemo rernu na 180 stepeni i keksiće pečemo 10  minuta. Dok se peku napravimo fil. Sve sastojke izmiksamo da dobijemo kremasti fil i stavimo malo u frižider. Kad se ispeku keksići i ohlade onda ih možemo lepiti sa filom. Be Happy!!!


P.S. : Hvala Winenka

четвртак, 12. новембар 2015.

Punjeni krompir sa spageti sosom (Spaghetti öntettel töltött krumpli)

 Potrebni sastojci:
  • 6 krompira srednje veličine
  • 250 gr mlevenog mesa (svejedno piletina,svinjetina ....)
  • 1 crni luk
  • 1 češanj belog luka
  • 1 čaša paradajs soka
  • malo rendanog sira
  • i malo pavlake za dekorisanje
  • malo majčine dušice,origano,so i biber.
Rernu zagrejati na 220 stepeni. Krompir dobro oprati i politi sa malo maslinovim uljem i posoliti malo više da se na ljusci vidi morska so. Peći oko sat vremena.
Sos:
Dinstati crni luk, beli luk i mleveno meso.
Dodati sok od paradajza i začine.
Sos kuvati oko 15 minuta.
Kad je krompir gotov , raseći ili samo razdrobiti i kašikom napuniti svaki.
Staviti malo rendanog sira i malo pavlake na vrh. Be Happy!!!



Hozzávalók:
6 közepes méretü krumpli
250 g darált hús
1 pohar paradicsomlé
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
10 dkg reszelt sajt, kevés tejfel a dekorhoz
só.bors, oregáno, kakukkfű

Mosd meg a burgonyákat, dörzsöld be olajjal és sóval ,süsd 1 órán át 220 fokon. Készítsd elő a tölteléket egy tálban. Késziteni kell egy spaghetti öntetet. Ha készek a krumplik akkor megtölteni az öntetel,majd megszorni sajttal és tejföllel dekorálni. Be Happy!!!

понедељак, 9. новембар 2015.

Punjene Pečene jabuke ( Töltött Sült alma )

Potrebno je:
  • 3 jabuke
  • 3 kašike ovsene pahuljice
  • jedna šaka oraha
  • jedna šaka sušenog grožđa
  • prstohvat cimeta
  • prstohvat vanilin šećera
  • jedna kašika meda

Operite jabuke, izdubite, izvadite im sredinu, ali pazite da ne probijete dno. Napunite jabuke sa smesom (pomešajte sve navedene sastojke) i stavite ih u rernu i pecite oko pola sata.  Kad izvadite možete staviti kocku čokolade na vrh ali i ne morate. Be Happy!!!






Hozzávalók:
  • 3 alma
  • 3 kanál zabpehely
  • 1 maroknyi dió
  • 1 maroknyi mazsola
  • 1 kanál méz
  • csipetnyi cimet
  • csipetnyi vaniliás cukor
Az almákat alaposan megmossuk. Közepüket kiszedjük úgy, hogy lyukat kapjunk. Az almákat egy kisebb tepsire helyezzük, közepükbe nyomkodjuk a tölteléket és a sütöbe tesszük és kb. 30 percig sütjük. Kocka csokit is lehet rátenni ha kiveszük a sütöböl. Be Happy!!!

среда, 4. новембар 2015.

Pečeni kesteni (Sült gesztenye)

Priprema:

  1. Kestenima napravite rez na bilo kojoj strani
  2. Stavite ih u lonac s vodom, posolite i kuvajte dok voda ne proključa
  3. Kad voda proključa, izvadite kestene i stavite ih u pleh na kojem ćete ih peći
  4. Pecite ih 20-25 minuta na 200°C
  5. Kada se ispeku, zamotajte ih u krpu i ostavite da odstoje par minuta.Be Happy!!!

Elkészités:
  1. A gesztenyéket egy késsel bevágni a héját
  2. Egy fazékba forásig fözni sós vizben
  3. Egy serpenyőbe tenni
  4. 20-25 percig sütni 200 C fokon
  5. mikor kész egy ruhában hagyni kihülni. Be Happy!!!

Translate