Powered By Blogger

недеља, 24. новембар 2019.

Bosnyák szelet (Kolac na bosanski nacin)

Hozzávalók a tésztához:

  • 8 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 25 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 1-2 kanál tej
  • 30 dkg szilva lekvár


Tetejéhez:

  • 8 dkg cukor
  • 10 dkg margarin
  • 1 tojás
  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg kokúsz liszt, reszelék
  • 1 vaniliás cukor

Összedolgozni a tésztához való hozzávalókat. Lisztezett és margarinozott tepsibe tenni a tésztát. Lekvárral jól bekenni majd rádörzsölni a tetejéhez valókbol kapot tésztát. 180 fokon 30 percig sütni. Be Happy!!!

Potrebni sastojci za testo:

  • 8 dkg margarina
  • 10 dkg šećera
  • 1 jaje
  • 25 dkg brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1-2 kašike mleka
  • 30 dkg pekmeza od šljive

Za gornji sloj:

  • 8 dkg šećera
  • 10 dkg margarina
  • 1 jaje
  • 15 dkg brašna
  • 10 dkg kokosovog brašna
  • 1 vanilin šećer

Sjediniti sve sastojke za testo. Testo ili utapkati ili razvuci pa tako staviti u tepsiju, koju premazati sa margarinom i malo pospeti brašnom. Nakon toga, testo premazati sa pekmezom od šljive. A dobijeno testo od sastojaka za gornji sloj smrviti. Peći na 180 stepeni 35 minuta. Be Happy!!! 





Translate