Lava cake (Csoki szuflé)

Potrebni sastojci za 6 osoba:

• 170 g crna čokolada 
• 170 g putera
• 3 jaja
• 110 g šećera
• 60 g brašna

Umutimo jaja sa šećerom i u to dodati istopljenu čokoladu sa puterom. Pa dodamo brašno i sve pomešamo.
Male činije namažemo puterom pa brašnom i sipamo smesu. Pečemo u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 14 minuta. Kada se gornji deo smese odvoji od posude onda je gotovo. Be Happy!!!

Hozzávalók 6 darabhoz:

• 170 g étcsokoládé
• 170 g vaj
• 3 tojás
• 110 g cukor
  60 g liszt

A csokoládét a vajjal vízgőz fölött megolvasztjuk. A tojásokat összekeverjük a cukorral, hozzáöntjük az olvasztott csokit, majd hozzákeverjük a lisztet is.
A tésztát egyenlően elosztjuk a kivajazot és kilisztezet  formákba és 14 percig sütjük 200 fokon elömelegitet sütőbe.
Fejjel lefelé egy tányérra fordítjuk a formákat, 10 másodpercig állni hagyjuk, majd egy határozott ütéssel a tányérra borítjuk a szuflét. Be Happy!!!