Kókusz rolád ( Kokos rolat )

Hozzávalók:
Tészta:

• 30 dkg keksz
• 15 dkg porcukor
• 5 dkg kakaó

Ezt langyos tejjel  összegyúrni és 3 részre osztani.
  
Krém:

• 18 dkg vaj
• 15 dkg porcukor
• 15 dkg kókusz reszelék

A puha vajat és a porcukrot habosra keverjük, és annyi kókuszreszeléket adunk hozzá, amennyit felvesz.

Két folija között, amit megszórunk kókuszreszelékkel, kinyújtjuk a kakaós kekszet, rákenjük a krémet, és óvatosan feltekerjük, mint a bejglit. Folpackba csomagoljuk, és hidegre tesszük. Be Happy!!!

Potrebno:
Za testo:

• 300 g domaćeg keksa
• 150 g šećera u prahu
• 50 g kakao u prahu
• i malo toplog mleka .

Umesimo sve sastojke i sve lepo sjedinimo. Podelimo na 3 dela.

Krem:

• 180 g putera
• 150 g šećera u prahu
• 150 g kokosa

Penasto umutiti puter sa šećerom u prahu pa dodati i kokos.

Smesu za testo razvučemo oklagijom između dve folije koje pre pospemo sa kokosom, nakon toga ravnomerno rasporedimo fil i uz pomoć folije uvijemo u rolat. I tako 3 puta i dobićemo tri rolata. Stavimo malo u frižider da ostoji da se ohladi. Be Happy!!!