Powered By Blogger

петак, 12. јун 2015.

Kolač od višnje (meggyes kalács)

Kolač od višnje
Meni omiljeni kolač,kada su višnje u pitanju.
Sastojci za testo:
1 pavlaka
1 margarin
1 prašak za pecivo
1 kesica vanilin šećera
prstohvat soli
2 dcl šećera (čaša jogurta)
i brašno koliko testo prihvati
Sastojci za fil:
1,5 kg višanja
šećer po ukusu
i  1 čaša (od jogurta) prezle
Sve pomešamo i testo podelimo na dva dela,razvijemo prvi deo i stavimo u tepsiju od 35x35cm pa stavimo pomešanu smesu višanja i nakraju razvijemo drugi deo testa i pokrijemo stim sve. Sa viljuškom napravimo par rupica na testu da vazduh izađe i da ne pukne tokom pečenja. peći oko sat vremena na 180 C. Prijatno!!
Meggyes kalács
A kedvenc süteményem, amikor a meggy kérdéses.
Hozzávalók a tésztához: 
1 margarin
1 tejföl 
1 sütőpor  
1 tasak vaníliás cukor  
csipet só  
2 dl cukor (csésze joghurt) és a liszt, amit a tészta elfogad.  
Hozzávalók a töltelékhez: 
1,5 kg meggy 
cukor ízlés szerint
1 csésze (joghurt)  morzsa 
Az összes tésztát összekeverjük és két részre osztjuk, az első részt kinyújtjuk és egy sütőedénybe,tepsibe tesszük 35x35cm majd a tölteléket belehelyezzük és a tetejére rásimitjuk a megmaradt tésztát. Egy villával  néhány apró lyukat csinálunk hogy a levegö kijöjjön, és a tészta nerepedjen meg. Süssük körülbelül egy órán át 180 ° C- . Nagyon fincsi

Нема коментара:

Постави коментар

Translate