Tiramisu ( Tiramisu )

Hozzávalók:

• 250 g mascarpone
• 3 tojás
• 3 ek cukor
• 2 dl erős hideg kávé
• 2 dl tej
• 1 csomag vaniliás cukor
• 1 csomag babapiskota
• 3 ek rum
• kakaópor a hintésre

A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat 2 ek cukkoral és a vaniliás cukkoral robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a mascarponet, a rumot és keményre habosra keverjük. A tojásfehérjét és az 1 ek cukkoral kemény habra verjük majd a krémhez adjuk. Az elöre elkészitett kávét a tejjel osszekeverjük majd a babapiskotát belemártogatva egy tálba tesszük ezután a fél krémet ráhelyezük majd megszorjuk kakaóporral. Megismételjük eyeket a folyamatokat még egyszer. Majd 2-3 órára hütöbe tesszük. Be Happy!!!

Potrebni sastojci:

• 250 g mascarpone sira
• 3 jaja
• 2 kašike šećera
• 2 dl jake crne kafe
• 2 dl mleka
• 1 kesica  vanilin šećera
• 1 pakovanje bebi piškote
• 3 kašike ruma
• kakao prah za dekoraciju

Žumance razdvojimo od belanca. Izmiksamo žumanca, 2 kašike šećera i vanilin šećer. Dodamo mascarpone i umutimo da dobijemo lepu kremu. Belanca umutimo u čvrst sneg i pri kraju dodamo 1 kašiku šećera. Sjedinimo sneg sa kremom. U već pripremljenu kafu umačemo bebi piškote i slažemo u jednu posudu. posle reda piškote stavimo pola kreme i pospemo sa malo kakaa u prahu. Ponovimo sve ovo jos jednom i stavimo u frižider na 2-3 sata. Be Happy!!!