Powered By Blogger

понедељак, 16. новембар 2015.

Oreo keksz (Oreo keks)

Hozzávalók a kekszhez:
  • 200 g lágy vaj
  • 1 csésze porcukor
  • 2 csésze liszt
  • fél csésze kakaópor
  • 1 tojás
  • 2 tk sütőpor
  • 2 tk vaniliás cukor
  • csipet só
Hozzávalók a krémhez:
  • 110 g lágy vaj
  • 1 és fél csésze porcukor
  • 5 ek tejszin
  • 1 vaniliás cukor
Habosra keverjük a lágy vajat a porcukorral majd hozzáadjuk a tojást. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, kakaóport, sütőport, vaniliás cukrot és a csipetnyi sót. Majd összedolgozzuk a két masszát. A tésztát kb 3-5 mm vastagságúra nyújtjuk kb. 50 darab korongot kapunk. 180 C fokra előmelegitjük a sütőt és a korongokat 10 percig sütjük. Addig a krémet is habosra kikeverjük és egy kicsit a hűtőbe tesszük Ha
kihültek a korongok megkenjük öket vajas krémmel majd egy másik korongor rá nyomunk. Be Happy!!!

P. S. : Köszike Winenka

Sastojci za keks:
  • 200 g mekanog putera
  • 1 šolja šećera u prahu
  • 2 šolje brašna
  • pola šolje kakao praha
  • 1 jaje
  • 2 kašikice praška ze pečenje
  • 2 kašikice vanilin šećera
  • prstohvat soli
Sastojci za fil:
  • 110 g mekanog putera
  • 1,5 šolje šećera u prahu
  • 5 kašika slatke pavlake
  • 1 vanilin šećera
Izmiksamo puter i šećer pa dodamo jaje i nastavimo da miksamo. U drugoj posudi pomešamo brašno,kakao prah, prašak za pečenje, vanilin šećer i so. Nakon toga pomešamo dve mase.Treba da dobijemo lepo testo malo lepljivu ali to nam neće stvarati glavobolju kad  razvlačimo testo jer koristimo malo brašna da se nigde ne lepi. Sa modlom napravimo oko 50 keksića. Zagrejemo rernu na 180 stepeni i keksiće pečemo 10  minuta. Dok se peku napravimo fil. Sve sastojke izmiksamo da dobijemo kremasti fil i stavimo malo u frižider. Kad se ispeku keksići i ohlade onda ih možemo lepiti sa filom. Be Happy!!!


P.S. : Hvala Winenka

Нема коментара:

Постави коментар

Translate