Kokos pita (Kókuszos pite)

Potrebni sastojci:

Koristila sam formu za tortu od 17 cm

• 250 g mlevenog keksa
• 1 puding od vanile
• 10 dkg istopljeni maslac
• šećer po želji (4 kašike sam stavila)
• 1 kašika  kokosovog musa ili kokosovog brašna
• 4 dcl mleka
• 1 kašika pavlake

Mleveni keks sa maslacem sastaviti i rasporediti lepo u formu za tortu. Staviti mleko da se zagreje i dodati kokosov mus (kupila u dm) pa puding smesu (prašak za puding+šećer+malo mleka). Mešati i treba dobiti jednu lepu glatku kremu u koju umešati pavlaku. Smesu stavimo u formu isto i kad se ohladi staviti u frižider da odstoji. posle služiti sa izmućenom slatkom pavlakom. Be Happy!!!

Hozzávalók:
17 cm tortaformát használtam

• 25ö g darált keksz
• 1 vaniliás pudingpor
• 1ö dkg olvasztott vaj
• izlés szerint cukor (4 kanál)
• egy pupos kanál kókuszmusz (a dmben vettem)
• 4 dcl tej
• 1 pupos kanál tejföl

A darált kekszet összekeverjük az olvasztott vajjalés a formába nyomkodjuk majd fél órára hütőbe tesszük. A tejjet felforrajuk a kókuszmusszal és csomomentesre keverjük a hozzáadott kikevert pudingport.Szép krémmet kell kapni, és hozzákeverjük a tejfölt majd a torta formába tesszük és ha meghült akkor a hütőbe tesszük pár órára. Tejszinhabbal tálaljuk. Be Happy!!!