Voćna pita 2 (Gyümölcsös pite 2)

Potrebni sastojci za testo:                         

• 250 g brašna
• 100 g šećera u prahu
• 125 g maslaca
• izrendana korica limuna
• 1 jaje
• 1 vanilin šećer
• 1 prašak za pecivo

Potrebni sastojci za nadev:

• 500 g kravljeg sitnog sira
• 2 jaja
• 1 vanilin šećer
• 1 puding od vanile
• šećer po ukusu
• par krušaka i  1 šolja malina. 

Sastojke za testo sjediniti i umotati u plastičnu foliju i staviti pola sata u frižider. Nakon toga smestiti u  kalup tako da bude pokriveno i dno i stranice kalupa.  Potrebne sastojke staviti u jednu posudu. Prvo pomešati šećer, jaje, vanilin šećer, dodati sir i puding u prahu. Sjediniti i smestiti na testo.  Nakon toga dekorisati pitu  sa voćem po želji i staviti da se peče oko 40 minuta na 180 stepeni. Ostaviti pitu da se ohladi i poslužiti. Be Happy!!!

Hozzávalok a tésztához:

• 250 g liszt
• 100 g porcukor
• 150 g vaj
• 1 citrom reszelt héja
• 1 tojás
• 1 vaniliás cukor
• 1 sütőpor

A krémhez:

• 500 g tehéntúró
• 2 tojás
• 1 vaniliás cukor
• 1 vaniliás puding
• cukor izlés szerint
• pár körte és 1 bögre málna.

A pite tésztájához az alapanyagokat szépen összegyúrjuk  és a méhütöbe tesszük fél órára, majd a pite formába belehelyezük, sütőpapirral béleljük ki. Majd a krémhez is az alapanyagokat egy tálba helyezük (tojás, cukor, vaniliás cukor, tehéntúró, vaniliás pudingport) és összekeverjük majd a tésztára helyezzük. A tetejét gyümölcsel diszitjük. 40 percig 180 fokon süssük. Be Happy!!!