Elkészités:Eldörzsölni 1kg lisztet ,1 élesztöt és 40 dkg margarint. Majd hozzáadni 30 dkg kifött krumplit, 2 tojást , 2ek sót és 1 kupa tejfölt. Finom szivacsos tésztát kapunk. Kinyújtani 2 újnyi vastagságra , 1 tojássárgájával bekenni és bevágdosni a tetejét majd szaggatni. 180 fokon sütjük. Be Happy!!!
Izmrvimo 1kg brašna, 1 kvasac i 40 dkg margarina. Nakon toga dodamo 30 dkg kuvanog izgnječenog krompira, 2 jaja, 2 kašike soli i jedna čaša pavlake. Dobijemo fino sundjerasto testo. Zatim testo razvući na debljine od 2 prsta, premazati žumancetom i nožem zaseći testo. Modlicom ili čašom vaditi pogačice. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Be Happy!!!
Нема коментара:
Постави коментар