Turós-sajtos-fetás pogik (Kocke sa 3 vrste sira)

Hozzávalók:

• 500 g liszt
• 1/2 kg turó
• 125 g margarin
• 1 tejföl
• 1 tojás
• izlés szerint só
• feta izlés szerint és reszelt sajt is (maradék a hütöben)

Az összes hozzávalókat kivéve a reszelt sajtot összekeverjük, és addig gyúrjuk még nem lesz ragacsos mentes. Majd vékonyra nyújtjuk, reszelt sajttal megszorjuk és összehajtogatjuk. Kinyújtjuk 1 cm vastagságra, tojással megkenjük, reszelt sajtal megszorjuk és éles késsel rudakat vágunk, vagy kis kockákat. Tepsibe helyezük őket és 200 fokon aranybarnára süssük. Be Happy!!!

Potrebni sastojci:

• 500 g brašna
• 1/2 kg mladog sira
• 125 g margarina
• 1 pavlaka
• 1 jaje
• po želji so
• feta sir i rendani kačkavalj po želji

Sve sastojke sjediniti sem kačkavalja. Treba dobiti lepo glatko testo koje se ne lepi. Razvući na tanko i posuti sa rendanim kačkavaljem i saviti je u pismo. Opet razvući a sad na 1 cm, premazati jajem i posuti sa kačkavaljem i naseći na kocke ili štapiće. Poredjati u tepsiju obloženu  sa papirom za pečenje i peći na 200 stepeni dok ne porumene pogače. Be Happy!!!