Limun keksići (Citromos keksz)

Potrebni sastojci:

• 2 jaja
• 60 g šećera
• 60 ml ulja
• 100 g kokosovog brašna
• 250 g griza
• kašikica praška za pecivo
• izrendana kora 1 limuna
• prehrambene boje
• i šećer u prahu za valjanje

Spojiti prvo mokre sastojke. Dodati griz i kokosovo brašno sa praškom za pecivom, koru limuna i umesiti testo. podeliti testo u zavisnosti koliko boja se koristi. U svaki deo staviti boju i lepo sjediniti. Praviti loptice i uvaljati u šećer u prahu. Redjati na tepsiju koja je prethodno obložena sa papirom za pečenje. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Ostaviti da se ohladi i poslužiti. Be Happy!!!!

Hozzávalók:

• 2 tojás
• 60 g cukor
• 60 ml olaj
• 100 g kókuszpehely
• 250 g búzadara
• kk sütőpór
• 1 citrom reszelt héja
• szinek
• pórcukor a beforgatáshoz

A tojast, cukrot és az olajat összekeverjük egy habverövel, majd hozzáadagoljuk a többi hozzávalót. A masszát szétválasztjuk annyi részre amennyi szinnel akarunk dolgozni. Majd össszekeverjük a szinnekel és kis gombócokat formálunk, porcukorban megforgatjuk. Sütőpapirral  bélelt tepsibe rakosgatjuk őket egymástól távolabb, mert el fognak terülni. 180 fokos sütőbe 20 perc alatt mesütjük. Puhának tűnhetnek de hűlés során elnyerik tökéletes állagukat. Be Happy!!!