Hozzávalók:
A zölségeket mossuk meg és daraboljuk fel mindet. Hagyjuk hogy a hagyma jó üvegesre párolódjon, majd adjuk hozzá a paprikát a fokhagymával, majd a cukinit és csak utána a paradicsomot. Jöhet az izesités, őrölt bors, só és lehet egy pici pirospaprika is. Kevergetve 15 perc alatt kész is. Be Happy!!!
Potrebni sastojci:
Preukusno i jednostavno jelo poreklom iz Mađarske, slično je satarašu. Operu se i naseckaju paprika, paradajz, tikvica i luk na trake. Staviti ulje da se zagreje pa ubaciti luk da postane staklast. Nakon toga ubaciti i tikvice, papriku sa belim lukom i na kraju paradajz. Po želji začiniti i ostaviti uz mešanje 15 minuta da se skuva. Be Happy!!!
- paprika több szinű
- paradicsom több féle
- vörös hagyma
- fokhagyma
- cukini
- 1 kanál sertés zsir vagy olivaolaj
- só, őrölt bors, őrölt pirospaprika
A zölségeket mossuk meg és daraboljuk fel mindet. Hagyjuk hogy a hagyma jó üvegesre párolódjon, majd adjuk hozzá a paprikát a fokhagymával, majd a cukinit és csak utána a paradicsomot. Jöhet az izesités, őrölt bors, só és lehet egy pici pirospaprika is. Kevergetve 15 perc alatt kész is. Be Happy!!!
Potrebni sastojci:
- paprika
- paradajz
- crni i beli luk
- cukini tikvica
- ulje ili mast
- so, biber i mlevena paprika.
Preukusno i jednostavno jelo poreklom iz Mađarske, slično je satarašu. Operu se i naseckaju paprika, paradajz, tikvica i luk na trake. Staviti ulje da se zagreje pa ubaciti luk da postane staklast. Nakon toga ubaciti i tikvice, papriku sa belim lukom i na kraju paradajz. Po želji začiniti i ostaviti uz mešanje 15 minuta da se skuva. Be Happy!!!
Нема коментара:
Постави коментар