Hozzávalók:
A 2 nagy krumplit, összevágni kockákra és megfözni annyi vizbe ami ellepi, pici sóval. A megfött krumplit a saját levében összetörjük. A félkiló liszt közepében felfutatni az 1 élesztőt egy pici cukorral és egy pici langyos vizzel. Arra rá jön a krumpli, a vaj vagy a zsir és a só és hólyagosra dagaszuk. Fél órát pihentesük és kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatni, majd 200 fokon kisütni. Be Happy!!!
- 500 g liszt
- 2 nagy krumpli
- 1 élesztő
- 2 ek só
- 125 g vaj vagy 120 g zsir
A 2 nagy krumplit, összevágni kockákra és megfözni annyi vizbe ami ellepi, pici sóval. A megfött krumplit a saját levében összetörjük. A félkiló liszt közepében felfutatni az 1 élesztőt egy pici cukorral és egy pici langyos vizzel. Arra rá jön a krumpli, a vaj vagy a zsir és a só és hólyagosra dagaszuk. Fél órát pihentesük és kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatni, majd 200 fokon kisütni. Be Happy!!!
Нема коментара:
Постави коментар