Meggyes-joghurtos pite (Pita sa višnjama i jogurtom)

Hozzávalók:

• 3 tojás
• 1 csésze joghurt
• 1,5 csésze cukor
• 2 csésze liszt
• 1 sütőpor
• 1 vaniliás cukor
• 1 csésze olaj
• 30 dkg meggy (málna, eper, áfonya......)

A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük. Hozzáajuk a joghurtot és az étolajat, végül a sütőporral elkevert lisztet, és csomómentesre keverjük. A tojás fehérjét habbá verjük , majd a masszához adjuk szépen hogy a hab netörjön össze. A kikevert masszát kizsirozott kilisztezett tepsibe öntjük, majd megszórjuk kimagozott, lisztbe forgatott meggyszemekkel. Előmelegitett sütőbe kb. 30 perc alatt készre sütjük. Be Happy!!!

Potrebni sastojci:

• 3 jaja
• 1 šolja jogurta
• 1,5 šolja šećera
• 2 šolje brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• 1 šolja ulja
• 30 dkg višnje (maline, jagode, kupine)

Žumanca sa šećerom dobro izmiksamo. Dodamo jogurt, ulje i na kraju brašno pomešan sa praškom za pecivo. Dobijemo glatko testo bez grudvica. Belanca ulupamo u čvrst sneg i dodamo u testo i lagano pomešamo. Ovu masu stavimo u pleh prethodno premazan uljem i brašnom. I na kraju pospemo sa višnjama koje smo pospeli sa malo brašnom. Stavimo u zagrejanu rernu na 30 minuta da se ispeče. Be Happy!!!