Spagettitorta (Spageti torta)

Hozzávalók:
200 g spagetti tészta
5 dkg vaj
3-4 ek kukoricakeményitő
2 ek tejföl
2 tojás
1 marék reszelt sajt a tetelyére és 1 marék bele is
5 dkg sonka
1 pirospaprika
szerecsen dió, bors, só

A tésztát kifőzni sós vizben. Egy forró lábasban vajat olvasztunk majd a lisztet hozzáadjuk és elkeverjük. Hozzáadjuk a tejet részletekben és addig keverjük amig homogén állagú nem lesz. Belekeverjük a tejfölt is és a füszereket is. Elzárjuk a lángot és hozzáadjuk a tojásokat majd az 1 marék reszelt sajtot és a kockára vágott sonkát és paprikát majd összekeverjük a kifőtt tésztával. Sűtőpapirral kibérelt tortaformába öntjük. A tetejét megszórjuk reszelt sajtal és egy kevés zsemlemorzsával. 180 fokon 30 percig süssük. Jó házi kecsappal tálaljuk. Be Happy!!!

Potrebni sastojci:
200 g spageti testa
50 g putera
3-4 kašike gustina
2 kašike kisele pavlake
2 jaja
2 šake rendanog sira
50 g šunke
1 crvena paprika
biber, so, muskatni oraščić

Skuvati testo u slanoj vodi. Staviti puter u vruću šerpu i dodati brašno. Dolivati mleko i mešati neprekidno dok se ne dobije homogena smesa. Nakon toga dodamo pavlaku i začine. Kada se pavlaka sjedini sa smesom dodamo i kuvano testo kao i 1 šaku rendanog sira pa dodamo i na kocke isečenu papriku i šunku. Stavimo u tepsiju sa obloženim papirom za pečenjem i pečemo na 180 stepeni 30 minuta. Poslužimo uz domaći kečap. Be Happy!!!