3. Tortice na štapićima ( Cake pops )

Potrebno:

• 2 jaja
• 10 kašika brašna
• 4 kašike vode
• 4 kašike ulja
• 1 kašika vanilin šećera
• 1 kašika kakao u prahu
• 1 kašika praška za pecivo
• 3 kašike nutella krema, može i eurokrema
• 3 kašike mleka
• 100 g čokolade za kuvanje
• 80 g putera
• za ukrašavanje šarene mrvice
• štapići oko 25 komada 

Odvojite žumance od belanaca pa umutite ih mikserom, žumance sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte ulje, vodu, brašno, prašak za pecivo i kakao. Od belanaca napravite čvrst sneg i u njega dodajte smesu sa žumancima. Stavite u pleh i nek se peče 15 minuta na 180 stepeni. Kad se biskvit ohladi izmrvite ga prstima, dodajte Nutellu i mleko i sjedine sastojke. Od smese napravite kuglice i slažite na papir za pečenje. Da bi pripremili glazuru, puter treba otopiti na vatri i dodati čokoladu  kao i 2-3 kapi ulja za sjaj.Štapiće za roštilj umočite u glazuru, zabodite u kuglice i stavite u frižider na 15 minuta. Kada su se kuglice stegle, umočite jednu po jednu u glazuru i uvaljajte u šarene mrvice ili dekorišite po svojoj volji.  Be Happy!!!

Hozzávalók:

• 2 tojás
• 10 kanál liszt
• 4 kanál viz
• 4 kanál olaj
• 1 kanál vaniliás cukor
• 1 kanál kakaó
• 1 kanál sütőpor
• 3 kanál nutella krém
• 3 kanál tej
• 100 g csoki
• 80 g vaj
• tortadiszitő
• kb 25 pálcika

Válasszuk szét a sárgáját a fehérjétöl, majd a tojássárgáját cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük ki, majd adjuk hozzá az olajat, vizet, lisztet, a sütőport és a kakaót. A fehérjét verjük fel kemény habbá, és adjuk hozzá a tojássárgája alaphoz. Öntsük egy tepsibe, 15 percig sütjük 180 fokon. Ha kihűlt morzsoljuk az ujjainkal, adjuk hozzá a nutellát és a tejet és dolgozzuk össze jól. Formájunk golyókat és tegyük egy tepsibe. A mázhoz megolvasztjuk a vajat és  hozzá adjuk a csokoládét , 2-3 csepp olajat a fényesége miatt. A pálcikákat a mázba mártjuk majd ráhelyezük a  golyókat, és tegyük hűtőbe 15 percre. Majd  mártsuk bele a mázba a golyókat, és díszítjük tetszés szerint. Be Happy!!!