Vikend pogácsa (Vikend pogačice)

Elkészités:
Eldörzsölni 1kg lisztet ,1 élesztöt  és 40 dkg margarint. Majd hozzáadni 30 dkg kifött krumplit, 2 tojást , 2ek sót és 1 kupa tejfölt. Finom szivacsos tésztát kapunk. Kinyújtani 2 újnyi vastagságra , 1 tojássárgájával bekenni és bevágdosni a tetejét majd szaggatni. 180 fokon sütjük. Be Happy!!!

Priprema:
Izmrvimo 1kg brašna, 1 kvasac i 40 dkg margarina. Nakon toga dodamo 30 dkg kuvanog izgnječenog krompira, 2 jaja, 2 kašike soli i jedna čaša pavlake. Dobijemo fino sundjerasto testo. Zatim testo razvući na debljine od 2 prsta, premazati žumancetom i nožem zaseći testo. Modlicom ili čašom vaditi pogačice. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Be Happy!!!

4. Macaront Valentinra (Macaron za Dan Zaljubljenih)

Egy jó ötlet!!!Szupi ajándék!Be Happy!!!

Dobra ideja!!Super poklon!Be Happy!!!

3. Tortice na štapićima ( Cake pops )

Potrebno:

• 2 jaja
• 10 kašika brašna
• 4 kašike vode
• 4 kašike ulja
• 1 kašika vanilin šećera
• 1 kašika kakao u prahu
• 1 kašika praška za pecivo
• 3 kašike nutella krema, može i eurokrema
• 3 kašike mleka
• 100 g čokolade za kuvanje
• 80 g putera
• za ukrašavanje šarene mrvice
• štapići oko 25 komada 

Odvojite žumance od belanaca pa umutite ih mikserom, žumance sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte ulje, vodu, brašno, prašak za pecivo i kakao. Od belanaca napravite čvrst sneg i u njega dodajte smesu sa žumancima. Stavite u pleh i nek se peče 15 minuta na 180 stepeni. Kad se biskvit ohladi izmrvite ga prstima, dodajte Nutellu i mleko i sjedine sastojke. Od smese napravite kuglice i slažite na papir za pečenje. Da bi pripremili glazuru, puter treba otopiti na vatri i dodati čokoladu  kao i 2-3 kapi ulja za sjaj.Štapiće za roštilj umočite u glazuru, zabodite u kuglice i stavite u frižider na 15 minuta. Kada su se kuglice stegle, umočite jednu po jednu u glazuru i uvaljajte u šarene mrvice ili dekorišite po svojoj volji.  Be Happy!!!

Hozzávalók:

• 2 tojás
• 10 kanál liszt
• 4 kanál viz
• 4 kanál olaj
• 1 kanál vaniliás cukor
• 1 kanál kakaó
• 1 kanál sütőpor
• 3 kanál nutella krém
• 3 kanál tej
• 100 g csoki
• 80 g vaj
• tortadiszitő
• kb 25 pálcika

Válasszuk szét a sárgáját a fehérjétöl, majd a tojássárgáját cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük ki, majd adjuk hozzá az olajat, vizet, lisztet, a sütőport és a kakaót. A fehérjét verjük fel kemény habbá, és adjuk hozzá a tojássárgája alaphoz. Öntsük egy tepsibe, 15 percig sütjük 180 fokon. Ha kihűlt morzsoljuk az ujjainkal, adjuk hozzá a nutellát és a tejet és dolgozzuk össze jól. Formájunk golyókat és tegyük egy tepsibe. A mázhoz megolvasztjuk a vajat és  hozzá adjuk a csokoládét , 2-3 csepp olajat a fényesége miatt. A pálcikákat a mázba mártjuk majd ráhelyezük a  golyókat, és tegyük hűtőbe 15 percre. Majd  mártsuk bele a mázba a golyókat, és díszítjük tetszés szerint. Be Happy!!!

2.Cveće za Dan Zaljubljenih (Virág Valentin napra)

Mala pažnja ali dovoljna!!! Be Happy!!!

Egy kis vigyelmesség, Elegendő! Be Happy!!!

1.Táblás csoki házilag (Kućno izrađena čokoladna tabla)

Hozzávalók:

• 200 g fehér csoki
• sűtőpapir
• torta diszek (szivecskék)
• gumicukor, száritott gyümölcsök, magvak

Kréativnak lenni jó. A csokit vízgőz felett megolvasztani. Majd elteriteni a sűtőpapiron és megszorni a feltétekkel (torta diszek, gumicukrok). Hagyni megszilárdulni majd darabokra törni és szép dobozba, vagy befötes üvegbe tenni vagy celofánba becsomagolni egy szép üzenettel. Szupi ötlet!Be Happy!!!


Sastojci:

• 200 g bele čokolade
• papir za pečenje
• razne dekoracije (gumene bombone, dekoracije za tortu, orašasti plodovi)

Ručno rađeni pokloni za Dan Zaljubljenih je nešto najlepše, budite malo kreativni. Otopite čokoladu na pari pa je sipajte na papir za pečenje i ukrasite je po želji. Kada stvrdne polomite u delove i upakujte u celofan sa nekom porukom, stavite je u teglicu ili u neku ukrasnu kutiju. Super ideja! Be Happy!!!

arcpakolás (maska za lice)

Hozzávalók:
1 kanál kávé
1 kanál méz
1 kanál oliva olaj

Összekutyulni, felkenni, hanyatt feküdni a biztonság kedvéért, majd fél óra múlva lemosni. Pihe - puha lesz az arcunk , probáljátok ki! Be Happy!!!

Sastojci:
1 kašika kafe
1 kašika meda
1 kašika maslinovog ulja

Sastojke sve sjediniti, naneti u ležećem položaju i posle pola sata oprati lice. Biće nam mekano i nežno lice. Probajte! Be Happy!!!



 

Spagettitorta (Spageti torta)

Hozzávalók:
200 g spagetti tészta
5 dkg vaj
3-4 ek kukoricakeményitő
2 ek tejföl
2 tojás
1 marék reszelt sajt a tetelyére és 1 marék bele is
5 dkg sonka
1 pirospaprika
szerecsen dió, bors, só

A tésztát kifőzni sós vizben. Egy forró lábasban vajat olvasztunk majd a lisztet hozzáadjuk és elkeverjük. Hozzáadjuk a tejet részletekben és addig keverjük amig homogén állagú nem lesz. Belekeverjük a tejfölt is és a füszereket is. Elzárjuk a lángot és hozzáadjuk a tojásokat majd az 1 marék reszelt sajtot és a kockára vágott sonkát és paprikát majd összekeverjük a kifőtt tésztával. Sűtőpapirral kibérelt tortaformába öntjük. A tetejét megszórjuk reszelt sajtal és egy kevés zsemlemorzsával. 180 fokon 30 percig süssük. Jó házi kecsappal tálaljuk. Be Happy!!!

Potrebni sastojci:
200 g spageti testa
50 g putera
3-4 kašike gustina
2 kašike kisele pavlake
2 jaja
2 šake rendanog sira
50 g šunke
1 crvena paprika
biber, so, muskatni oraščić

Skuvati testo u slanoj vodi. Staviti puter u vruću šerpu i dodati brašno. Dolivati mleko i mešati neprekidno dok se ne dobije homogena smesa. Nakon toga dodamo pavlaku i začine. Kada se pavlaka sjedini sa smesom dodamo i kuvano testo kao i 1 šaku rendanog sira pa dodamo i na kocke isečenu papriku i šunku. Stavimo u tepsiju sa obloženim papirom za pečenjem i pečemo na 180 stepeni 30 minuta. Poslužimo uz domaći kečap. Be Happy!!!