Egy pici olivaolajon lepiritani az összevágot paprikát, paradicsomot, vöröshagymát és fokhagymát. A csicseriborsót egy apritógépbe tenni. Hozzáadni a lepiritott lecsó alapot. Füszerezni izlés szerint. Egy jó álagú kréme lesz. Amit toszt kenyérrel fogyaztani vagy mártogatósnak hasznáni. Be Happy!!!
A darált kekszet az 1 dl tejjel, a kokúszreszeléket és az 1 ek porcukrot összekeverjük hogy egy jó masszát kapjunk. Belenyomkodjuk egy tortaformába vagy egy tálba és a frizsibe helyezzük.A fél liter tejet felfórraljuk és hozzáadjuk az elkevert lisztet és cukrot egy kevés tejben és egy sürü krémet kapunk. Majd mikor kihül, hozzáadjuk a citrom héját és levét, és a vajat. Robotgéppel jól összedolgozzuk. A krémet ráhelyezzük a darált keksz alapra majd a felvert habtejszint és eperrel és málnával diszitjük. Pihentetni fél órát a frizsiben. Be Happy!!!
Potrebni sastojci:
250 g mlevenog keksa
1 dl mleka
1 kašika šećera u prahu
2 kašike kokosovog brašna
pola litara mleka
4 kašike brašna
4 kašike šećera
1 limun (kora i sok)
200 g slatke pavlake
par jagoda i malina za dekorisanje
120 g putera
Sjediniti mleveni keks, 1 dl mleka, kokosovo brašno i kašiku šećera u prahu. Lepo sa prstima utapkati u bilo koji kalup za tortu i staviti u frižider da stoji. Zagrejati pola litre mleka u koje dodati smesu od brašna, šećera i malo mleka i treba dobiti gustu kremu. Kada se malo ohladi dodati limunov sok, narendanu koru kao i puter. Mikserom lepo sjediniti i staviti na koru od mlevenog keksa. Tako na kremu smestiti i umućenu slatku pavlaku i dekorisati sa jagodama i malinama. Ostaviti u frižideru bar pola sata. Be Happy!!!
