Hozzávaló:
Könnyű tésztát készitünk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát dagasszuk át megint és hagyjuk mégégyszer megkelni. A megkelt tésztát boritsuk ki egy lisztezett felületre, majd nyújtsuk ki vékony téglalappá. Ezután kenjük le olvasztott vajjal, majd egyenletesen szórjuk a kakós keverékkel (kakaó és cukor izlés szerint). Tekerjük fel mint a bejglit, majd helyezzük bele a sütöpapirral kibélelt sütőformába. Kenjük le felvert tojással. 45-50 perc alatt süssük készre. Be Happy!!!
- 1 kg liszt
- 1 l tej
- 2 csomag vaniliás cukor
- 1 1/2 maréknyi cukor
- 1 citrom héja
- 2 tojás és 1 tojássárgája
- 1 élesztő
- csipetnyi só
Könnyű tésztát készitünk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát dagasszuk át megint és hagyjuk mégégyszer megkelni. A megkelt tésztát boritsuk ki egy lisztezett felületre, majd nyújtsuk ki vékony téglalappá. Ezután kenjük le olvasztott vajjal, majd egyenletesen szórjuk a kakós keverékkel (kakaó és cukor izlés szerint). Tekerjük fel mint a bejglit, majd helyezzük bele a sütöpapirral kibélelt sütőformába. Kenjük le felvert tojással. 45-50 perc alatt süssük készre. Be Happy!!!
Нема коментара:
Постави коментар